Pragnę się podzielić z Państwem przepisem na maselko czosnkowe. Powiecie że to żadna nowość , że można je kupić w prawie każdym markecie , a ja wam powiem że jesteście w blędzie ponieważ wykonanie jest bardzo proste że nie wspomnę o tym że maselko wlasnej roboty jest znacznie smaczniejsze . Nie wierzycie? Sprawdźcie sami : Sklad: 1 kostka masla 3-4 ząbki czosnku Nać pietruszki sól (do smaku) Przygotowanie: Ząbki czosnku zgnieść na prasce nać pietruszki drobno posiekać dodać sól do smaku dodać do masla i wygnieść z nim dokladnie(wymieszać) I gotowe ! PRAWDA ŻE LATWE? Dodam że jeśli woli ktoś ostrzejsze smarowanie to musi wgnieść przez praskę więcej ząbków czosnku. Maselko nakladamy na chleb i konsumujemy. Świetnie smakuje z chlebem z grilla . Jeśli ktoś chce zrobić sobie prawdziwą ucztę kupuje krojony chleb bądź nie krojony ale musi go pokroić i smaruje kromki po kolei ukladając bochenek z powrotem w calość, pakuje bochenek do specjalnej folii bądź naczynia żaroodp...

Ostatnio mialem okazję posmakować Pangi w szpinaku, mówię wam PALCE LIZAĆ !!! Sklad: 1/2kg Pangi 1/2 kg pieczarek 300 gram szpinaku liściastego 2 lyżki śmietany kwaśnej pieprz cytrynowy pieprz tradycyjny sól Przygotowanie: Pieczarki podsmażyć na oliwie, dodać szpinak , doprawić solą i pieprzem , teraz dodać pangę i dusić na malym ogniu przez okolo 15 minut. Doprawić pieprzem cytrynowym i dodać śmietanę kwaśną . ŻYCZYMY SMACZNEGO Masz uwagi spostrzeżenia , a może i ciekawy przepis rybny ? Podziel się z naszymi czytelnikami !

Postanowilem podzielić się z państwem przepisem na pyszny deser kawowy. Poniższy przepis to również bomba kaloryczna ale za to jaka pyszna. W jednej znanej mi restauracji trzeba zaplacic za ten deser prawie 12 zl , wedlug mnie to rozbój w bialy dzień. Potrzebne produkty: 1 szklanka mleka 1 lyżeczka kawy rozpuszczalnej 1/2 lyzeczki cukru pudru bakalie (rodzynki i orzechy) 1 galka lodów waniliowych (smak lodów wedlug uznania) bita śmietana polewa czekoladowa Przygotowanie: Mleko wraz z cukrem pudrem oraz kawą rozpuszczalną wlać do szejkera i dobrze roztrzepać , następnie przelać wszystko do szklanki dodać bakalie następnie polozyć galkę lodu na wierzch , na galkę dajemy bitą śmietanę a następnie polewę. Do Ice Cafe powinna być podana gruba slomka oraz lyżeczka (w zależności od wysokości szklanki lyżeczka powinna być dluga lub standardowa) Życzymy Smacznego

Skladniki: Ogórki 4 kg marchewka 1 kg cebula 1 kg papryka 1 kg sól 3 lyżki 1 glówka czosnku Zalewa cukier 1 szklanka olej 1 szklanka ocet 1 szklanka Przygotowanie: ogórki kroimy w plastry solimy i odstawiamy na 2 godziny a następnie odcedzamy. Marchewkę trzemy na tartce na grubym oczku a cebulę kroimy w kostkę w miarę drobno. Paprykę musimy wyczyscić z nasion i pokroić na male kawalki . Czosnek także obieramy i drobno siekamy.Wszystko miesamy z ogórkami. Gotujemy cukier z octem i odstawiamy do ostygnięcia a następnie dodajemy olej. Salatkę wkladamy do sloików i wlewamy zalewę. Gotujemy okolo 25 minut. Jeśli znasz ciekawe przepisy na salatki z ogórków to możesz się nimi podzielić z czytelnikami naszego Bloga

Przepis mam od znajomych , ogórki w wersji pikantnej Skladniki: 4 kg ogórków 30 dag cebuli 30 dag marchewki 15 dag pietruszki z nacią 10 goździków 17 ziarenek pieprzu 15 ziarenek ziela angielskiego pól szklanki dobrej jakości oliwy 9 dag soli 1 szklanka octu pól szklanki cukru czosnek średniej wielkości Przygotowanie: Ogórki i cebulę pokroić w plastry Marchew i pietruszkę zetrzeć na tartce natkę oraz czosnek posiekać. Teraz dodajemy cukier , ocet , sól , oliwę , ziele angielskie oraz pieprz. Wszystko starannie ze sobą wymieszać i odstawić na trzy godziny. Gotową salatkę wlożyć do sloików dokladnie zakręcić i gotować okolo 20 minut w temperaturze bliskiej wrzeniu. Jeśli znasz jakieś ciekawe przepisy na ogórki ,podziel się nimi z czytelnikami odwiedzającymi naszego bloga

Sałatka owocowa Autorem artykułu jest ANNA MALINOWSKA Wiosna to idealna pora na to, aby po zimie nabrać energii i zacząć się lepiej odrzywiać. Takim fajnym przepisem jest sałatka owocowa. W mojej sałatce dodawane są truskawki, bo posiadają dużo witaminy C, więcej niż cytryny oraz witaminy PP, B1, A, B2 w połazeniu z pomarańczą są niesamowitym źródłem energi. Pomarańcza szczególnie w okresie zimowym jest może stanowić ratunek przed przeziębieniem. Warto pamiętać, że 2 pomarańcze zawierają tyle samo wapnia co szklanka mleka. Winagrona posiadają dużo witaminy A, pozatym są bogatym żródłem potasu i są bardzo korzyste dla serca. Jabłka to doskonałe źródło witamin i minerałów dzięki którym możemy zapobiec min. miażdzycy. Z jabłek można zrobić soki, dżemy i dlatego zawsze dodaje je do sałatek. Kiwi to kolejny owoc z mocą witamin w szczególności C,E i B zawiera dużo potasu. Jada się je w każdej postaci. interesują się tym owocem naukowcy, ze względu na to, że dzienne spożywanie kiwi może zn...

Dlaczego warto jeść ryby? Autorem artykułu jest Anna Rosłaniec Dietetycy namawiają nas do jedzenia ryb, a my? Nadal wolimy mięso innych zwierząt. Czy wiemy co w ten sposób tracimy? Mięso wołowe i wieprzowe zakwasza organizm, jest ciężej strawne niż mięso ryb, dłużej zalega w przewodzie pokarmowym, a spożywane w nadmiarze jest przyczyną ogromnej liczby dolegliwości zdrowotnych. Tymczasem mięso ryby jest lepiej przyswajalne, dostarcza tyle samo pełnowartościowego białka, jest też źródłem wielu innych substancji odżywczych. Z czego dokładnie wynika przewaga ryb? Mięso ryby nie zawiera tyle cholesterolu i tłuszczu co mięso zwierząt rzeźnych. Jest więc po pierwsze niskokaloryczne, a więc dietetyczne, a poza tym nie zagraża naszemu układowi krwionośnemu. Osoby z zaburzeniami naczyniowo -sercowymi powinny więc jeść dużo ryb. Powiecie, że niektóre ryby są znacznie tłustsze niż wołowina czy chudy schab? Owszem: makrele, węgorze i łososie zawierają sporo tłuszczu, ale tłuszcz ryby jest znaczn...

Ryby mają głos Autorem artykułu jest Piotr Budnik Wiele naczytaliśmy się o zaletach produktów spożywczych pochodzenia zwierzęcego. Jednak dla ludzi odżywiających się właściwie, zaspokajając potrzeby własnego organizmu, ważne jest od czasu do czasu również urozmaicenie diety. Spożywanie różnorodnych produktów dostarcza wielu składników odżywczych i ... Wiele naczytaliśmy się o zaletach produktów spożywczych pochodzenia zwierzęcego. Jednak dla ludzi odżywiających się właściwie, zaspokajając potrzeby własnego organizmu, ważne jest od czasu do czasu również urozmaicenie diety. Spożywanie różnorodnych produktów dostarcza wielu składników odżywczych i ogólnie jest korzystniejsze niż dieta jednostronna. Możemy skosztować zupełnie czegoś nowego, mało docenianego przez innych. Nie warto się więc ograniczać tylko do wąskiej grupy produktów, bo przecież jedzenie nie tylko dostarcza nam składników pokarmowych, ale również sprawia też dużo przyjemności. Dlatego dziś chciałbym przedstawić jedną z ...

Sałatki - smakołyki na lato Autorem artykułu jest Steve Klops Wakacje przyjdą dopiero za jakiś czas, a większość z nas już doświadczyła wysokich temperatur. Między innymi z tego powodu niektórym z nas nawet nie chce się włączać kuchenki czy piekarnika aby przygotować coś do jedzenia. Prostym rozwiązaniem problemu: „z chęcią bym coś zjadł, ale nie włączę kuchenki bo jest za gorąco” może być przyrządzenie sałatki. Sałatka jest mieszaniną warzyw lub owoców, podawaną na zimno, czasem również z rybą lub mięsem. W restauracjach czy na przyjęciach sałatki serwowane są zazwyczaj jako przystawki przed większymi daniami, które mają pobudzić nasz apetyt. Jednak najważniejsze jest to, że bez względu na okazję, każdy z nas może przygotować taką sałatkę kiedy tylko zechce. Zielone sałatki są chyba jedną z najpopularniejszych form tego dania. Takie zielone sałatki to na przykład sałatka grecka , sałatka kebab , sałatka cezar i wiele, wiele innych. Generalnie składają się głównie z warzyw, ale ...

Sałatki dietetyczne Autorem artykułu jest Steve Klops Czy twoja sałatka sprawia, że wyglądasz i czujesz się grubo? Niektórzy ludzie zjadają w barach sałatkowych więcej kalorii niż przyniosłoby im zjedzenie jednego hamburgera! Gdzieś pomiędzy tymi dressingami, serami czy grzankami możemy znaleźć trochę sałaty czy pomidorów. Cały sekret polega na tym, aby znaleźć idealną kompozycję niskokalorycznych składników na taką sałatkę. Zaplanuj swoją sałatkę od początku do końca. Na spód połóż sporo sałaty, na to kilka porcji innych warzyw. Jedna porcja to na przykład kubeczek innej zieleniny lub pół kubeczka warzyw gotowanych na parze. Wybieraj między szpinakiem, jarmużem, sałatą rzymską, brokułami, papryką, pieczarkami, pomidorami, cebulą, ogórkami, selerem czy innymi zwykłymi warzywami. Trzymaj się za to z dala od sałaty lodowej. Ciemne liście zwykłej sałaty mają 3 razy więcej witaminy B, która pomaga mięśniom w regeneracji po wyczerpującym treningu. Jednak największym wrogiem osób przyg...

9 sposobów na smaczniejszą sałatkę Autorem artykułu jest Steve Klops Jak widać za oknem sezon wakacyjny zbliża się bardzo szybko. Większość z nas w ostatnich dniach zwraca coraz większą uwagę na doprowadzenie się do „odpowiedniej” formy przed wyjściem na plażę w spodenkach czy w bikini. I właśnie w tym okresie roku sałatki stają się naszymi przyjaciółmi. Przygotowujemy je ze zdwojonym zapałem ze względu na ich świetny smak, szybkość wykonania oraz dlatego, że naprawdę pomagają nam ukształtować lepszą sylwetkę naszego ciała. Jednak ciągłe przyrządzanie zwykłych sałatek może szybko nam się znudzić a ponadto, jeżeli nie komponujesz ich prawidłowo to po zjedzeniu takiej szybko znowu będziesz głodny/głodna i cały zamysł budowania smukłej sylwetki legnie w gruzach. Tak więc przedstawiam wam poniżej 9 moich porad związanych np. z przepisami na sałatkę owocową czy na sałatki warzywne, które są na prawdę świetne. Niektóre z tych porad mogą ci się przydać będąc w restauracji a niektóre ...

Wesołe, kolorowe warzywa z patelni Autorem artykułu jest Grzegorz Ostrowski W gorące, słońcem i latem pachnące popołudnie tudzież wczesny wieczór lub całkiem późny wieczór dużo energii przyniesie nam porcja aromatycznych, kolorowych warzyw z patelni. Chrupiących i soczystych jednocześnie. Lekko przyprawionych, bo pełne są teraz swojego najlepszego smaku. Lekkie, bo bez sosu, różnorodne, bo w dużych kawałkach. Pyszne i zdrowe, z patelni warzywa kolorowe. Ziemniaki, marchewka, słodka cebula, kukurydza, czerwone, żółte, zielone i pomarańczowe papryki, kalarepka, buraczki, seler i por, fasolka żółta i zielona, cukinia, bakłażany, chińska rzodkiew, pory, kalafiory, brokuły, groszek cukrowy, czosnek, pasternak (mam nadzieję, że powróci szerzej do łask). Doprawdy jest z czego wybierać, nieprawdaż? Im prostsze na nie przepisy kulinarne , tym lepsze. Smażone warzywa - szczególnie w stylu dalekowschodnim ostatnio zrobiły furorę w naszej kuchni. Znamy je i kochamy, bo smakowite są. Zróbmy więc ...