Dla tych z państwa którzy jeszcze nie mieliście okazji spróbować tego rarytasu lub którzy kupujecie w sklepie gotowca który chowa się do wlasnej produkcji sosu podaję poniżej przepis na ten rarytas .
Sklad:
340 gram jogurtu balkańskiego
Sól do smaku
Pieprz do smaku
Przygotowanie:
Czosnek przecisnąć przez praskę, ogórki zetrzeć na tartce posolić i pozostawić na 15 minut.
Po tym czasie z ogórków należy oddzielić wodę(wycisnąć) .
Teraz do ogórków dodajemy jogurt oraz wcześniej przygotowany czosnek dodajemy pieprz i ewentualnie sól jeśli jest malo slone .
Teraz wszystkie skladniki mieszamy ze sobą i GOTOWE !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz