Blogi z przepisami kulinarnymi genis.pl

środa, 29 czerwca 2011

Maselko czosnkowe - Pycha !

Pragnę się podzielić z Państwem przepisem na maselko czosnkowe.
Powiecie że to żadna nowość , że można je kupić w prawie każdym markecie , a ja wam powiem że jesteście w blędzie ponieważ wykonanie jest bardzo proste że nie wspomnę o tym że maselko wlasnej roboty jest znacznie smaczniejsze .
Nie wierzycie? Sprawdźcie sami :

Sklad:
1 kostka masla
3-4 ząbki czosnku
Nać pietruszki
sól (do smaku)

Przygotowanie:
Ząbki czosnku zgnieść na prasce nać pietruszki drobno posiekać dodać sól do smaku dodać do masla i wygnieść z nim dokladnie(wymieszać)


I gotowe !

PRAWDA ŻE LATWE?

Dodam że jeśli woli ktoś ostrzejsze smarowanie to musi wgnieść przez praskę więcej ząbków czosnku.
Maselko nakladamy na chleb i konsumujemy.
Świetnie smakuje z chlebem z grilla .
Jeśli ktoś chce zrobić sobie prawdziwą ucztę kupuje krojony chleb bądź nie krojony ale musi go pokroić i smaruje kromki po kolei ukladając bochenek z powrotem w calość, pakuje bochenek do specjalnej folii bądź naczynia żaroodpornego (chodzi o to aby chleb się nie rozsechl i żeby kromki się nie rozpadly).
Teraz trzeba rozgrzać piekarnik do 180 stopni wlożyć doniego chleb i wyjąć po okolo 15-20 minutach.
Chleb najlepiej smakuje na cieplo .

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz